„Duell auf dem Marktplatz“: NDR-Sendung zu Gast in Lübeck

Moderator Yared Dibaba und Profikoch Tarik Rose lassen am Montag, 18. Juni, von 10.30 bis 16.30 Uhr auf dem Lübecker Markt die Kochtöpfe klappern. Beim „Duell auf dem Marktplatz“ im NDR Fernsehen kommt die kulinarische Vielfalt des Nordens auf den Teller. Wer kocht besser marktfrisch in nur 60 Minuten?

Dabei nimmt es Yared nicht alleine mit Profikoch Tarik auf. Es gilt, einen regionalen Herausforderer/eine Herausforderin unter den Wochenmarkt-Besuchern zu finden. Welcher Hobby-Koch traut sich, spontan mit Yared gegen Profikoch Tarik anzutreten?

Das Regionale steht im Vordergrund

Bei dem Kochduell wird eine regionale „Zutat der Woche“ vorgegeben, die als Basis für den kulinarischen Wettbewerb dient. Die restlichen Zutaten müssen vor Ort auf dem Lübecker Markt besorgt werden, um daraus in nur 60 Minuten ein Gaumen-Meisterwerk zu zaubern. Die Zeit läuft gegen die Teilnehmer – ohne ihnen die Freude am Kochen zu nehmen.

Wann wird das „Duell auf dem Marktplatz“ im Fernsehen ausgestrahlt?

Eine Jury aus lokalen Händlern entscheidet das „Duell auf dem Marktplatz“. Sie sind fachkundige Test-Esser und Bewerter. Das NDR Fernsehen wird die zunächst vier Ausgaben von „Duell auf dem Marktplatz“ voraussichtlich ab 22. Juli zeigen.

 

Foto: „Duell auf dem Marktplatz“: Yared Dibaba (li.) tritt mit lokaler Unterstützunng gegen Profi-Koch Tarik Rose an. © Marion von Der Mehden

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